2021年7月25日 投稿者: tslp20201001 オフ

我が家のバナナジュース

美味しいバナナジュースが街中で売られていますが、結構、我が家のバナナジュースも美味しいです。

 

バナナジュース

 

 

 

 

 

 

最近は三男が、バナナジュースに凝っておりまして、美味しいジュースを作って、家族に振る舞ってくれます。

 

昔、私が20代の頃、知り合いのお店で飲ませていただいて、すごく美味しかったので、その方から作り方を教わりました。

その作り方を三男が引き継いでおります。

 

< 材 料 >

・氷

・バナナ3~4本

・ガムシロップ少々

・アイスクリーム(カップアイス1個)

・牛乳

 

< 作り方 >

ミキサーに氷をたくさん(下から7センチくらい)入れ、氷だけを、まずミキサーで砕きます。

シャキシャキな感じを残すため、あまり細かくは砕きません。

 

ミキサー(ジュース)

 

 

 

 

 

そこへ、バナナ(3~4本)を入れます(バナナは熟している方が良いです)。

真夏の暑い時は、事前にバナナを冷蔵庫で、よく冷やしておくのもGOODですよ。

 

次にカップのアイスクリームを1個分まるまる入れます。

我が家では、「明治 エッセル スーパーカップ 超バニラ 200ml」がお気に入りです。

 

明治スーパーカップ

 

 

 

 

 

甘味を出すため、ガムシロップを少々入れます。

 

ガムシロップ

 

 

 

 

最後に牛乳をたっぷりと。

牛乳

 

 

 

 

 

水は一切使いません。

準備は以上です。

あとはミキサーで一気に「かくはん」します。

さあ、出来上がり!

 

ポイントは、最初の氷を砕きすぎないこと、最終の「かくはん」をしすぎないことです。

とても美味しいバナナジュースです。

知り合いのお店は、牛丼も美味しく、その後にいただく、バナナジュースが格別に美味しかったです。

その方は、十数年前に亡くなられてお店もありません。

私の夏の思い出です。

 

材料も少なく、簡単に作れますので皆さんもお試し下さい!

 

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